Truy cập nội dung luôn

Hợp tác tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc chè Tân Hương: Chè đạt chuẩn UTZ

Hội viên HTX chè Tân Hương thu hái chè

Năm 2011, thông tin Hợp tác tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc chè Tân Hương được công nhận chè đạt chuẩn UTZ (tiêu chuẩn về sản xuất các sản phẩm nông sản tốt trên quy mô toàn cầu của Tổ chức Solidaridad - Hà Lan) đã được khách hàng và các cơ quan, tổ chức trên địa bàn tỉnh đánh giá cao. Từ đó đến nay, Hợp tác tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc chè Tân Hương vẫn gìn giữ được danh hiệu và chất lượng sản phẩm.

Với 18 năm hoạt động trên vùng chè Tân Cương nổi tiếng, Tân Hương là Hợp tác tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc chè đầu tiên của tỉnh được thành lập. Qua quá trình tự mày mò, học hỏi và quảng bá sản phẩm của HTX trên mọi miền của Tổ quốc, đến nay cái tên HTX chè Tân Hương đã thành quen thuộc với nhiều bạn hàng trong và ngoài tỉnh. Không chỉ sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP, HTX còn mời Tổ chức Solidaridad - Hà Lan về kiểm định chất lượng và được Tổ chức này công bố đạt chuẩn chè UTZ.

 Bà Đỗ Thị Hiệp, Chủ nhiệm Hợp tác tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc cho biết: Tiêu chuẩn UTZ là một trong những tiêu chuẩn khắt khe trong sản xuất nông nghiệp, tất cả các khâu từ trồng, chăm sóc, thu hái, bảo quản, đóng bao bì... của HTX đều theo dây chuyền khép kín. Vì vậy, các sản phẩm của HTX khi sản xuất ra và cung cấp đến người tiêu dùng đều đảm bảo an toàn và đạt chất lượng cao nhất. Để đạt được tiêu chuẩn này đã khó, việc giữ gìn nó qua nhiều năm qua còn khó hơn gấp nhiều lần. Với vai trò là chủ nhiệm Hợp tác tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc, bà Hiệp cùng với những người sáng lập đã dần hướng hội viên áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng những yêu cầu và đảm bảo theo tiêu chí của UTZ. Bà Hiệp cũng cho biết thêm, tiêu chuẩn này mỗi năm lại có sự thay đổi nên ban lãnh đạo HTX phải liên hệ với tổ chức cấp giấy chứng nhận để tập huấn về kỹ thuật, quy trình chế biến, sản xuất chè. Hàng năm, HTX đều chủ động liên hệ với các dự án, các cơ quan chuyên môn của tỉnh, Trung ương để mời những giảng viên đầu ngành đến tập huấn cho thành viên HTX về kỹ thuật chế biến, bảo quản chè. HTX cũng dành một phần kinh phí để thành lập Quỹ phát triển sản xuất từ lợi nhuận làm công tác đào tạo, mua sắm thiết bị, vật tư, tài liệu.

Từ năm 2013, trong quá trình sản xuất đã “hé lộ” điểm yếu của HTX là chất lượng chè không đồng đều; kỹ thuật trong sản xuất, chế biến, bảo quản chưa tốt; nguyên liệu làm ra còn nhiều khuyết điểm về hình thức, chất lượng. Nhìn thẳng vào thực tế đó, trong 3 năm liên tục (từ 2013 đến 2015), HTX đã mời chuyên gia của Tổng Công ty chè Việt nam về tổ chức lớp tập huấn ngắn ngày để chất lượng chè ngày càng được nâng lên. Nhận thức được lợi thế của việc được công nhận là sản phẩm sạch, an toàn, HTX đã thành lập các tổ, nhóm (từ 5 đến 6 người) quản lý lẫn nhau trong quá trình sản xuất theo quy định chặt chẽ. Nếu phát hiện có sai phạm, đặc biệt hộ nào sử dụng thuốc diệt cỏ, HTX sẽ ngừng thu mua sản phẩm của hộ dân đó trong 3 năm và người tổ trưởng sẽ phải chịu trách nhiệm. Nếu còn tiếp tục vi phạm sẽ bị loại khỏi HTX. Ngược lại, mỗi một cân chè có chất lượng tốt, đảm bảo tiêu chuẩn UTZ đều được HTX thưởng thêm 5% giá thành khi thu mua. Chính vì quy định đó nên HTX lúc nào cũng có nguồn hàng chất lượng đảm bảo. Mỗi năm HTX tiêu thụ được 30 tấn chè khô theo tiêu chuẩn UTZ.

Để sản phẩm chè của HTX vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa có chất lượng tốt, HTX đã nâng cấp nhà xưởng, mua sắm các máy móc thiết bị để chế biến chè bằng công nghệ hiện đại kết hợp với phương pháp truyền thống của các nghệ nhân làng nghề chè có hơn 50 năm kinh nghiệm. Đến nay, 100% thành viên HTX đều sử dụng các loại máy chế biến chè bằng tôn inox… Để bảo quản tốt các sản phẩm sau chế biến, HTX trang bị các loại máy chuyên dụng như: Máy sấy ủ hương chè, máy hút chân không, máy đóng gói băng chuyền tiên tiến…

Là HTX chè đầu tiên của cả nước sản xuất chè theo tiêu chuẩn UTZ, đến nay HTX chè Tân Hương vẫn duy trì quy trình chế biến, sản xuất chè theo tiêu chuẩn này. HTX chè Tân Hương tuy còn gặp nhiều khó khăn nhưng những người làm chè ở đây vẫn quyết tâm giữ vững thương hiệu bằng lòng tin của người tiêu dùng và sự ủng hộ của các cơ quan, đoàn thể trong tỉnh. Càng ngày người tiêu dùng càng hướng đến việc sử dụng các sản phẩm an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để sử dụng và làm quà tặng, quà biếu nên những sản phẩm như vậy lại càng có chỗ đứng trên thị trường.

Trong định hướng phát triển thương hiệu chè UTZ trong thời gian tới, HTX chè Tân Hương mong muốn sản phẩm chè sạch có thể đến được hệ thống các siêu thị, cửa hàng, Liên minh HTX Việt Nam ở các tỉnh thành phố trong cả nước. Như bà Đỗ Thị Hiệp chia sẻ thì quyền lợi cuối cùng vẫn quay lại với những tạo tài khoản bet365_Trang web cá cược Việt Nam bet365_Cách mở bet365 tại Trung Quốc viên khi họ biết trân trọng giá trị sản phẩm của chính mình làm ra.

Nguồn: www.alostories.com

Tác giả: Thanh Mai